Projet Spring

Description

Cette boulangerie-pâtisserie dispose d’un atelier central et d’un réseau de magasins propres. Elle vend également ses produits à une clientèle de collectivités diverses. Le chiffre d’affaires est réparti environ à 50-50 entre les propres magasins et les clients B2B.

L’équipe est bien structurée, avec des bras droits qui épaulent efficacement le gérant. Celui-ci n’est plus actif à la production mais à la gestion générale. La personne qui reprendra l’entreprise pourra se concentrer sur le développement (recherche de nouveaux points de vente par exemple).

La société connaît une forte croissance en 2025 suite à la faillite d’un concurrent dont elle a récupéré la clientèle B2B.

Données clés

• Chiffre d’affaires 5.000.000 €
• EBITDA 600.000 €
• Localisation : Hainaut

En savoir plus ?

• Cette société a été cédée avec succès en septembre 2026.